Le Pizze

UTILIZZIAMO ESCLUSIVAMENTE LIEVITO MADRE DI NOSTRA DECENNALE PRODUZIONE E UNA LUNGA LIEVITAZIONE PER GARANTIRE UNA PIZZA DI QUALITÀ, LEGGERA E DIGERIBILE


We exclusively use mother yeast of our production and a long leavening to guarantee a quality, light and digestible pizza


MARINARA
Pomodori pelati, aglio, origano 1
Peeled tomatoes, garlic, oregano 1
5.50 €

MARGHERITA
Pomodori pelati, mozzarella 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella 1,7
6.00 €

ROMANA
Pomodori pelati, mozzarella, acciughe, origano 1,4,7
Peeled tomatoes, mozzarella, anchovies, oregano 1,4,7
6.50 €

VIENNESE
Pomodori pelati, mozzarella, wurstel 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, frankfurters 1,7
6.50 €

DIAVOLA
Pomodori pelati, mozzarella, salamino piccante 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, spicy salami 1,7
6.50 €

PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cooked ham, fresh champignon mushrooms 1,7
7.00 €

INFERNO
Pomodori pelati, mozzarella, salamino piccante, peperoni, peperoncino, origano 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, spicy salami, peppers, chilli, oregano 1,7
7.00 €

PARMA
Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto crudo di Parma 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, Parma ham 1,7
7.50 €

CALZONE
Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cooked ham, fresh champignon mushrooms 1,7
7.50 €

CAPRICCIOSA
Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, carciofi 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cooked ham, champignon mushrooms, artichokes 1,7
7.50 €

4 FORMAGGI
Pomodori pelati, mozzarella, formaggi misti con gorgonzola dolce 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, mixed cheeses with sweet gorgonzola 1,7
7.50 €

PARMIGIANA
Pomodori pelati, mozzarella, melanzane alla griglia, grana in cottura 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, grilled aubergines, parmesan in cooking 1,7
7.50 €

TONNO E CIPOLLA ROSSA
Pomodori pelati, mozzarella, tonno, cipolla rossa 1,4,7
Peeled tomatoes, mozzarella, tuna, red onion 1,4,7
7.50 €

SICILIANA
Pomodori pelati, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano 1,4,7
Peeled tomatoes, mozzarella, anchovies, capers, black olives, oregano 1,4,7
7.50 €

ETOILE
Pomodori pelati, mozzarella, asparagi, salamino piccante, olive nere 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, asparagus, spicy salami, black olives 1,7
7.50 €

TAGGIASCA
Pomodori pelati, mozzarella, olive alla ligure, cipolla rossa 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, ligurian olives, red onion 1,7
7.50 €

NOSTRANA
Pomodori pelati, mozzarella, peperoni, porchetta trevisana 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, peppers, porchetta from Treviso 1,7
8.00 €

TIROLESE
Pomodori pelati, mozzarella, gorgonzola dolce, speck 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, sweet gorgonzola, speck 1,7
8.00 €

OLANDESE
Pomodori pelati, mozzarella, wurstel, patate fritte 1,5,6,7
Peeled tomatoes, mozzarella, frankfurters, fried potatoes 1,5,6,7
8.00 €

CALABRESE
Pomodori pelati, mozzarella, ‘nduja, spianata calabra 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, ‘nduja, Calabrian esplanade 1,7
8.00 €

4 STAGIONI
Pomodori pelati, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, peperoni 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cooked ham, champignon mushrooms, artichokes, peppers 1,7
8.00 €

SOPRESSA E CHIODINI
Pomodori pelati, mozzarella, sopressa, funghi chiodini 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, sopressa, chiodini mushrooms 1,7
8.00 €

RICOTTA DI BUFALA E SPINACI
Pomodori pelati, mozzarella, ricotta di bufala, spinaci 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, buffalo ricotta, spinach 1,7
8.00 €

PAESANA
Pomodori pelati, mozzarella, pomodorini, porchetta trevisana 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cherry tomatoes, porchetta from Treviso 1,7
8.50 €

AFFUMICATA
Pomodori pelati, mozzarella, provola affumicata, ricotta affumicata, pomodoro a fette 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, smoked provola, smoked ricotta, sliced tomato 1,7
8.50 €

TRENTINA
Pomodori pelati, mozzarella, funghi champignon freschi, panna, speck 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, fresh champignon mushrooms, cream, speck 1,7
8.50 €

INVERNALE
Pomodori pelati, mozzarella, panna, noci, speck 1,7,8
Peeled tomatoes, mozzarella, cream, walnuts, speck 1,7,8
8.50 €

MESSICANA
Pomodori pelati, mozzarella, peperoni, salsiccia, olive 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, peppers, sausage, olives 1,7
8.50 €

TREVISANA
Pomodori pelati, mozzarella, radicchio tardivo, salsiccia 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, radicchio, sausage 1, 7
8.50 €

RUSTICA
Pomodori pelati, asparagi, uovo, pancetta, formaggio grana in cottura 1,3,7
Peeled tomatoes, asparagus, egg, bacon, parmesan cheese 1,3,7
8.50 €

CONTADINA
Pomodori pelati, mozzarella, patate lesse, pancetta, grana in cottura 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, boiled potatoes, bacon, parmesan cheese 1,7
8.50 €

CAMPAGNOLA
Pomodoro pelato, mozzarella, zucchine, mais, pomodorini 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, courgettes, corn, cherry tomatoes 1,7
8.50 €

BOSCAIOLA
Pomodorini pelati, mozzarella, porcini, chiodini, funghi champignon freschi 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, porcini, chiodini, fresh champignon mushrooms 1,7
8.50 €

GRECA
Pomodori pelati, mozzarella, pomodorini, feta greca, olive greche, origano 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cherry tomatoes, greek feta, greek olives, oregano 1,7
9.00 €

ST. MORITZ
Pomodori pelati, mozzarella, gorgonzola dolce, porchetta trevisana, rucola 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, sweet gorgonzola, porchetta from Treviso, rocket salad 1,7
9.00 €

LEGÈRE
Pomodori pelati, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, crema di basilico 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil cream 1,7
9.00 €

MADE IN ITALY
Pomodori pelati, mozzarella, ricotta di bufala, pomodori secchi, crema di basilico 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, buffalo ricotta, dried tomatoes, basil cream 1,7
9.00 €

MARI E MONTI
Pomodori pelati, mozzarella, porcini, gamberetti 1,2,7
Peeled tomatoes, mozzarella, porcini mushrooms, shrimps 1,2,7
9.00 €

MONTANARA
Pomodori pelati, mozzarella, porcini, brie, speck 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, porcini mushrooms, brie, speck 1,7
9.00 €

PHILADELPHIA
Pomodori pelati, mozzarella, pomodorini, rucola, philadelphia 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cherry tomatoes, rocket salad, philadelphia 1,7
9.00 €

SAPORITA
Pomodori pelati, mozzarella, pomodori secchi, petto d’oca e ricotta affumicata 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, dried tomatoes, goose breast and smoked ricotta 1,7
9.00 €

CURIOSA
Pomodori pelati, mozzarella, chiodini, cipolla rossa, salsiccia, grana in cottura 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, chiodini, red onion, sausage, parmesan cheese 1,7
9.00 €

PUTTANESCA
Pomodori pelati, mozzarella, pomodorini, olive nere, tonno, capperi 1,4,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cherry tomatoes, black olives, tuna, capers 1,4,7
9.00 €

TERRA E MARE
Pomodori pelati, mozzarella, pomodorini, burrata, acciughe 1,4,7
Peeled tomatoes, mozzarella, cherry tomatoes, burrata, anchovies 1,4,7
9.00 €

B.R.G.
Pomodori pelati, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, bresaola, rocket salad, parmesan flakes 1,7
9.50 €

AI PORTICI
Pomodori pelati, mozzarella, porcini, prosciutto di Parma, rucola 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, porcini mushrooms, Parma ham, rocket salad 1,7
9.50 €

MAIALONA
Pomodori pelati, mozzarella, salsiccia, pancetta, salamino piccante, porchetta 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, sausage, bacon, spicy salami, porchetta 1, 7
10.00 €

VERDURE
Pomodori pelati, mozzarella, verdure miste 1,7
Peeled tomatoes, mozzarella, mixed vegetables 1,7
10.00 €

MEDITERRANEA
Pomodori pelati, mozzarella, bufala, pomodori secchi, capperi, acciughe, olive nere 1,4,7
Peeled tomatoes, mozzarella, buffalo mozz.,dried tomatoes,capers,anchovies,black olives 1,4,7
10.00 €

D’ AMARE
Pomodori pelati, mozzarella, pomodorini, seppia, piovra, gamberetti, cozze, vongole 1,2,7,14
Peeled tomatoes, mozz., cherry tomatoes, cuttlefish, octopus, shrimp, mussels, clams 1,2,7,14
10.00 €

GOLOSA
Pomodori pelati, mozzarella, stracciatella, mortadella e granella di pistacchio di Bronte 1,7,8
Peeled tomatoes, mozz., stracciatella cheese, mortadella and chopped pistachio 1,7,8
10.00 €