Le Bianche


PARTICOLARE
Mozzarella, gorgonzola dolce, noci, salamino ¹ ⁷ ⁸
Mozzarella, sweet gorgonzola cheese, walnuts, spicy salami ¹ ⁷ ⁸
9,00 €

DELICATA
Mozzarella, crema di carciofi, carciofi, prosciutto ¹ ⁷
Mozzarella, artichokes cream, artichokes, cooked ham ¹ ⁷
9,00€

CANADESE
Mozzarella, salmone affumicato, rucola ¹ ⁴ ⁷
Mozzarella, smoked salmon, rocket salad ¹ ⁴ ⁷
9,00 €

FIOCCO
Mozzarella, stracchino, pomodorini, rucola ¹ ⁷
Mozzarella, fresh cheese, small tomatoes, rocket salad ¹ ⁷
9,50 €

GENOVESE
Mozzarella, pesto, stracchino, cipolla rossa ¹ ⁷ ⁸
Mozzarella, pesto, fresh cheese, red onion ¹ ⁷ ⁸
9,50 €

CAMPANA
Fiordilatte, friarielli, provola, salsiccia ¹ ⁷
Fiordilatte, friarielli, provola, sausage ¹ ⁷
10,00 €

GOLOSA
Mozzarella, stracciatella di burrata, mortadella e granella di pistacchio di Bronte ¹ ⁷ ⁸
Mozz., stracciatella cheese, mortadella and pistachio from Bronte ¹ ⁷ ⁸
10,00 €

ESCLUSIVA
Mozzarella, ricotta di bufala, salmone, carciofi ¹ ⁴ ⁷
Mozzarella, buffalo ricotta, salmon , artichokes ¹ ⁴ ⁷
10,00 €

DOLCEAMARO
Fiordilatte, rucola, carpaccio di manzo affumicato, scaglie di mandorle tostate ¹ ⁷ ⁸
Fiordilatte, rocket, smoked beef carpaccio, toasted almond flakes ¹ ⁷ ⁸
11,00 €